Nutellalı fındıklı çörek | Nutella nut bun

Uzuncana bir moladan sonra yeniden bir tarif yükleme motivasyonunu içimde buldum. Bir daha bu kadar uzun nefes almalar olmamasını dileyelim ama insanız; bazen oluyor, gerekiyor😊 Canımın tatlı bir şeyler istediği ama o kadar da tatlı bir şeyler istemediği bir dönemde, bu tarifi görüp hemen denemek istedim. Tam bir paskalya çöreği arasında fındık/nutella sürülmüş tadı veriyor. Ne çok tatlıya boğuyor ne de tatlısız bırakıyor. Ben istediğimi bulmuşken, bu şekli güzel tadı güzel tatlımızın tarifini aşağıya ve siteye bırakıyorum!

Diğer görseller için kaydırın.

Malzemeler:

Hamur için >>

1 su bardağı ılık süt

1 paket instant maya

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı erimiş tereyağ

3.5 su bardağı un

1 paket vanilin

Arası için >>

Sürülebilir çikolata

1 çay bardağı rondodan geçirilmiş un

Üzeri için >>

1 tatlı kaşığı süt

1 yumurta sarısı

Susam

Su bardağı olarak 200ml'lik standart bir bardak kullandım.

Yapılışı:

1. Adım: Mayayı ılık süt ile kaşık ya da el yardımıyla karıştırın.

2. Adım: Tereyağını eritin karışıma ekleyip kaşıkla hafifçe karıştırın.

3. Adım: Şekeri karışıma ekleyip kaşıkla hafifçe karıştırın.

4. Adım: Bu karışıma un ve vanilini ekleyip yoğurmaya başlayın.

5. Adım: Hamur formunu alınca top yapıp kuru bir kaba koyun, hamurun üzerini kapatın ve yarım saat kadar bekletin. Bu esnada hamur şişecek

6. Adım: Hamur şiştikten sonra 35cmx40cm olacak şekilde hamuru açın.

7. Adım: Hamurun yarısını 10cm uzunluğunda çubuklar olacak şekilde görseldeki gibi bölün.

8. Adım: Diğer yarısının üzerine nutelle sürüp rondodan geçirilmiş fındıkları serpin.

9. Adım: Önce nutella sürülmüş tarafı yuvarlayarak katlayın; daha sonra çubuk çubuk kısımları yuvarlanmış hamurun üzerine teker teker kapatın.

10. Adım: Yumurta sarısı ve sütü bir kasede karıştırın ve karışımın üzere sürün.

11. Adım: Üzerine susam serpin.

12. Adım: 170 derece öncen ısıtılmış fırında 40-45 dk pişirin.

Tarif / İlham: @sevdanin_mutfagi_evyapimi